Cà tím phủ bột chiên lên giòn rụm, chấm với sốt cà chua chua ngọt ngọt, ăn hoài không ngán. Mời bạn cùng vào bếp chế biến món cà tím chiên giòn chấm sốt cà chua thơm ngon này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!
Loại quả này dùng để chế biến nhiều món ăn ngon lại là thần dược cho sức khỏe và sắc đẹp, đặc biệt Việt Nam có rất nhiều.
Cà tím là thực phẩm có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, có 5 đối tượng không nên ăn kẻo gây hại.
Cà tím chiên giòn trộn chua ngọt theo cách trên đây khá lạ phải không bạn? Món ăn tuy chế biến đơn giản nhưng lại có vị giòn ngọt lại thơm. Bạn có thể thử làm ngay món ăn này để cảm nhận sự khác biệt nhé!
Món cà tím xào thịt băm dùng nóng với cơm rất tuyệt!
Cà tím là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất được ưa chuộng trong chế biến món ăn. Với món salad cà tím cay xốt mè, bạn sẽ được thưởng thức một hương vị mới vừa đậm đà vừa thanh mát. Cà tím mềm mượt, quyện trong nước xốt sóng sánh đậm đà, nhấn nhá chút mè thơm phức cùng tỏi ớt the cay, ăn chơi cũng hợp mà làm món mặn cũng rất hao cơm.
Cà tím xốt thịt bằm đẫm xốt, cà vẫn giữ được độ dai đặc trưng nhờ chiên trước nên lạ miệng, nước xốt đậm đà, bắt vị giác. Món này có thể ăn kèm cơm, vừa ngon, nhanh gọn mà vẫn đầy đủ chất xơ và lượng đạm cho nhu cầu cơ thể.
Không chỉ rau củ quả mới làm kho quẹt, cà tím cũng có thể chế biến món kho quẹt với cách làm đơn giản.
Với món cà tím chiên xù có thể làm món ăn vặt cho trẻ không thích ăn rau rất hợp lý.
