Thực đơn hàng ngày: Bánh nướng nhân thập cẩm trứng muối
Nguyên liệu làm bánh trung thu nướng nhân thập cẩm trứng muối
Bột mì 400 gr(Số 8), nước đường 250 gr(Vỏ bánh), dầu ăn 50 gr, trứng gà 2 quả (Lòng đỏ), trứng vịt muối 10 quả, rượu mai quế lộ 10 ml, gừng 1 củ, dầu mè 3 muỗng canh, đường trắng 110 gr, mứt bí 100…
