Có rất nhiều lợi ích của mướp đắng (khổ qua) đối với sức khỏe. Các chất phytochemical của loại quả này có tác động tích cực đến bệnh tiểu đường, sức khỏe gan, béo phì và nhiều căn bệnh khác.
Chỉ 1 cốc nước ép mướp đắng buổi sáng nhưng sẽ mang lại rất nhiều công dụng đối với sức khỏe của bạn.
Hàm lượng Vitamin C và các khoáng chất dồi dào có trong mướp đắng giúp thu nhỏ lỗ chân lông, làm trắng da body hiệu quả.
Trị mụn ẩn dưới da bằng mướp đắng sẽ đạt được hiệu quả cao nếu bạn kết hợp cả uống và đắp mặt nạ.
Từng miếng mướp đắng nhồi thịt mềm ngon với vị đắng nhẹ của mướp, vị ngọt thơm của thịt và nấm hương quyện vào sốt dầu hào đậm đà. Món ăn được chế biến theo cách hấp, không sử dụng dầu mỡ nên rất ngon miệng và tốt cho sức khỏe.
Khi thấy cơ thể thường xuyên xảy ra tình trạng này, bạn không nên chủ quan. Đó có thể là dấu hiệu cảnh báo của bệnh tiểu đường.
Biến tấu món trứng rán quen thuộc với trứng rán mướp đắng và tôm lạ miệng.
Mướp đắng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ… rất tốt cho sức khỏe của bạn, nhưng nhóm người này không nên sử dụng kẻo gây thêm bệnh.
Cách kết hợp 3 loại trứng với mướp đắng sẽ giảm bớt được vị đắng của mướp đắng, khiến món ăn trở nên thơm ngon hấp dẫn hơn.
Mướp đắng có nhiều dược tính, rất tốt để bồi bổ và chữa bệnh. Tuy nhiên nó cũng kỵ với một số thực phẩm khác, vì vậy cần tránh ăn cùng nhau để tránh gây hại sức khỏe.
