Thực đơn hàng ngày: Chả cá chép bách hoa
Chả cá chép bách hoa là một món ăn ngon ngày Tết được nhiều người yêu thích. Chả cá dai ngon, đậm đà lại có hình thức bắt mắt, thích hợp để bày trong mâm cỗ Tết hay cúng ông Công ông Táo.
Chia sẻ
Sống khoẻ
Loại cá giàu canxi gấp 6 lần cá chép, 10 lần cá lăng
Mùa rộ cá chạch là dịp cận Tết Nguyên đán, người ta mua cá chạch "ngộp" về rửa sạch, ướp sơ nước mắm nhĩ, đem phơi chừng 3 nắng rồi treo trên giàn bếp để nướng ăn dần.
Tin tức
Ngọc Châu và mẫu nhí trong BTS “Cá chép hoá Rồng” của NTK Phương Hồ
Các bộ áo dài chủ đề “Vũ điệu hoá Rồng” thuộc BST "Cá chép hoá Rồng" lần đầu tiên được NTK Phương Hồ giới thiệu tại chương trình thời trang ở Cổng Đoan Môn, Hoàng Thành Thăng Long (Hà Nội).
Chia sẻ
Nghi thức phóng sinh cá chép ngày 23 tháng Chạp
Theo sách "Phong tục thờ cúng của người Việt", sau khi cúng ông Công ông Táo, các gia đình đều thực hiện nghi thức phóng sinh cá chép.
Chia sẻ
Lễ cúng ông Công ông Táo gồm những gì?
Theo sách \"Nghi lễ thờ cúng cổ truyền Việt Nam\", để cúng ông Công ông Táo, các gia đình chuẩn bị một mâm cỗ mặn và bánh, kẹo, trầu cau, rượu...
Tiêu dùng
Pullman Hanoi ra mắt bánh Trung thu "Cá chép vượt vũ môn"
Lấy cảm hứng từ hình ảnh "Lý ngư vọng nguyệt", Pullman Hanoi sáng tạo bộ quà tặng bánh Trung thu 2020.
Sống khoẻ
Cá chép – cá diếc bổ tỳ kiện vị
Trong Đông y, nhiều loại cá được đề cập không phải là món ăn mà là để chữa bệnh (Nam dược thần hiệu).
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Cá chép om dưa đậm đà
Món ăn này cũng rất đơn giản và giàu dinh dưỡng mà bạn có thể làm để cả gia đình thưởng thức vào cuối tuần.
Tin tức
Ngày ông Công ông Táo thả cá chép thế nào cho ý nghĩa, linh thiêng?
Sau nghi lễ cúng Táo quân, các gia đình thường mang cá chép ra sông, hồ thả. Tuy nhiên, ít ai biết ý nghĩa của tục lệ này.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Cá chép om dưa
Với thời tiết se lạnh nồi cá om dưa ngày cuối tuần thật thơm nức, nóng hổi thật là thích hợp
