Thực đơn hàng ngày: Cá nục kho nước dừa
Cá săn chắc, mềm rục xương, đậm đà vịt mặn ngọt ăn cùng cơm hay cháo trắng rất ngon, nhất là trong mùa nóng. Món ăn dân dã, giản dị vậy thôi mà ''gây thương nhớ'' bao người.
Chia sẻ
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Cá nục kho
Thịt cá săn chắc, đậm vị mặn ngọt cay, dứa (thơm) chua chua quyện vị ngọt thơm từ cá ăn cùng cơm rất đưa miệng.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Cá nục kho tiêu xanh
Món cá nục kho tiêu xanh rất thích hợp cho ngày mùa thu với hương vị đậm đà.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Cá nục kho cà
Cá nục kho cà, một món ngon gia đình vừa dân dã và cũng vừa quen thuộc với những người dân sống ven biển, nhất là vùng biển miền Nam Trung Bộ. Cá nục kho cà chua đẹp mắt và bắt vị, từng khúc cá nục tươi gon, ngọt thịt được kho chín mềm cộng với nước sốt cà chua thơm lừng, đậm đà thấm vào từng thớ thịt cá.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Cá nục kho nước dừa sốt cà chua
Cá nục khi kho bằng nước dừa giúp cho xương cá mềm rục, thịt cá ngọt và thơm ngon hơn. Sốt cà chua giúp giảm béo dầu mỡ và kích thích vị giác. Đây cũng là món ăn khá phổ biến của người miền Nam Trung bộ và được chế biến với ba nguyên liệu chính là cá nục, cà chua và nước dừa.
