Mẹo bảo quản hành, tỏi, ớt cả tháng không lo hỏng
Gừng, tỏi ớt mua về nếu không biết bảo quản thường rất nhanh hỏng, gây lãng phí. Chị em hãy chuẩn bị thêm 1 chiếc túi rồi làm theo cách này, đảm bảo để cả tháng vẫn tươi nguyên.
Chia sẻ
Sống khoẻ
Sử dụng hành tỏi trong nhà bếp bị mọc mầm xanh còn an toàn không?
Hành và tỏi là hai nguyên liệu phổ biến nhất mà chúng ta sử dụng trong nhà bếp. Cả hai đều là một trong những món đầu tiên được cho vào chảo khi làm các món xào hoặc nước thịt. Chúng mang lại hương vị mạnh mẽ và thơm ngon cho bất kỳ món ăn nào.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Cá rô phi sốt cà chua
Thay vì làm món cá rô phi chiên giòn quen thuộc, bạn có thể làm món cá rô phi sốt cà chua đổi vị, đậm đà, ngon cơm. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị khác lạ của món ăn khi có thêm cà chua tạo hương thơm, giúp cá không bị tanh và kích thích vị giác hơn đấy.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Bánh đúc mặn tắm nước mắm
Bánh có vị béo thơm từ nước cốt dừa, ăn với ít rau sống và giá trụng, món ăn vùa đủ chất vừa lạ miệng.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Ức gà nướng chanh tỏi
Ứ gà được tẩm ướp gia vị gồm chanh chua chua, tỏi thơm lừng và những nguyên liệu khác giúp làm thấm đều hết vào thịt tạo vị ngon hấp dẫn. Vậy còn chần chờ gì mà chúng ta không thử ngay công thức ức gà nướng chanh tỏi này ngay nào.
