Tăng cân sau Tết là điều ám ảnh với nhiều người bởi ăn uống không điều độ, ăn thừa chất, uống nước có ga là nguyên nhân khiến cân nặng tăng nhanh chóng. Vậy ăn tết như thế nào để không lo tăng cân?
Ăn rau trước khi vào bữa chính
Rau xanh chứa nhiều chất xơ và đóng một vai trò như một con tàu đưa mỡ thừa ra khỏi cơ thể. Mỡ từ các loại thức ăn nhiều chất béo sẽ bám vào chất xơ trong rau và đi ra ngoài. Bên cạnh đó, hệ tiêu hóa tốn khá nhiều năng lượng để tiêu hóa rau xanh và bạn cũng không thể ăn quá nhiều loại thực phẩm này đến nỗi gây dư thừa calorie.
Chọn rau xanh làm món khai vị trước khi bước vào bữa chính là cách đơn giản giúp lấp đầy chiếc bụng rỗng, khiến ta nhanh chóng cảm thấy no bụng, không muốn ăn nhiều hơn sau đó. Từ đây, bạn có thể kiểm soát được hàm lượng đường, chất béo,… có trong thức ăn tốt hơn.
Uống nước lọc thường xuyên
Thay vì uống nước ngọt có ga hay nước hoa quả nhiều trong ngày Tết, bạn hãy uống nhiều nước lọc. Nước lọc sẽ là "người bạn tốt nhất" của bạn khi nói đến việc kiểm soát trọng lượng. Nước lọc không chứa calo và giúp bạn cảm thấy no hơn. Đặc biệt, nếu uống nước lọc trước khi ăn, bạn sẽ không ăn nhiều như mình muốn và giảm lượng calo hấp thụ vào cơ thể.
Nếu thực sự không thích ăn nhiều và sợ tăng cân, bạn hãy uống nước lọc cả ngày, bất kể khi nào có thể. Việc này sẽ khiến bạn không sợ đói vì ăn ít mà vẫn no lâu.
Ăn sữa chua hàng ngày
Trước ngày Tết, hãy lấp đầy tủ lạnh của gia đình bằng những hộp sữa chua ngon mát. Sữa chua giúp cơ thể tiêu hóa tốt và là món ăn hỗ trợ tốt cho hệ miễn dịch và sức khỏe của mọi người. Ngoài ra, đây cũng là thực phẩm hỗ trợ việc giảm cân hiệu quả.
Vào ngày nghỉ Tết, ta ăn mứt, bánh kẹo mỗi khi rảnh rỗi, thậm chí đến mức không kiểm soát. Nếu bạn có thói quen đó, hãy để sẵn trên bàn ăn các loại đồ ăn vặt giàu dinh dưỡng thay vì đường và chất phụ gia.
Các loại ngũ cốc tươi như hạt óc chó, hạt điều, hạnh nhân,… là một lựa chọn thông minh vì chúng tiêu hóa chậm, chứa nhiều protein và các loại chất béo chưa bão hòa. Chúng có tác dụng giảm cholesterol xấu trong máu và sản sinh nội tiết để bạn có vóc dáng đẹp, sức khỏe tốt.
Ăn bưởi
Bưởi là loại quả phổ biến trong những ngày Tết. Nếu bạn muốn giữ cân nặng, hãy ăn bưởi mỗi ngày. Bưởi chứa carbohydrate tự nhiên và nhiều vitamin C, chất xơ, kết hợp với protein làm cho chất béo bị đốt cháy hiệu quả và làm giảm cân, giảm trọng lượng cơ thể. Ngoài ra, ăn bưởi hàng ngày sẽ giúp thúc đẩy chuyển hóa và đốt cháy calo một cách hiệu quả nhất.
Uống trà xanh hàng ngày
Uống trà xanh hàng ngày có công dụng thanh lọc cơ thể, tăng cường quá trình trao đổi chất nhờ đó có thể đốt cháy chất béo và cắt giảm lượng calo nạp vào cơ thể.
Ăn chậm, nhai kỹ
Ăn chậm, nhai kỹ sẽ giúp bạn tiêu hóa tốt thức ăn và ăn ít hơn. Vì nhai chậm sẽ giúp não nhận được tín hiệu no từ dạ dày và kịp thời dừng lại, tránh ăn nhiều.
Không bỏ bữa sáng
Trong những ngày Tết, thói quen ăn uống của nhiều gia đình cũng thay đổi. Tuy nhiên, để không bị tăng cân, bạn cần lưu ý ăn nhiều vào bữa sáng, ăn ít vào bữa trưa, hạn chế tối đa bữa tối.
Tránh để bụng đói
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc tạo thói quen ăn nhẹ giàu dinh dưỡng trước khi đến bữa tiệc sẽ rất tốt. Nếu để bụng đói, bạn sẽ càng muốn ăn nhiều món hấp dẫn nhưng không lành mạnh.
Ngủ đủ giấc
Trong những ngày Tết, lịch sinh hoạt của chúng ta thường thay đổi, bạn bận rộn hơn với những bữa tiệc, những cuộc vui… khiến cơ thể thiếu ngủ, gây mệt mỏi. Vì vậy, nếu không muốn tăng cân, bạn hãy ngủ đủ 8 giờ một ngày.
Bách Nguyên (Theo suckhoegiadinh)
