Thực đơn hàng ngày: Lẩu nấm nấu chay
Tháng chay này mình làm lẩu nấm chay cho thanh đạm. Các món ăn chay không có thịt nên thường sẽ không có vị ngọt như các món ăn mặn, tuy nhiên, với món lẩu nấm này, việc sử dụng nước dùng trực tiếp từ ra củ quả và cũng như với nguyên liệu chính là nấm, món ăn sẽ ngọt ngào và thanh mát một cách đặc trưng, hơn nữa cũng không kém phần ngon miệng.
