Trời mưa, lại muốn nhâm nhi ly rượu thì phải cần đến món cá nóng hổi trên bếp, vậy sao không nhờ bà xã làm món cá song hâó xì dầu nhỉ?
Với sốt xì dầu bao quanh con cá song đem đến món cá song ấp xì dầu thơm ngon độc đáo dành cho ngày mưa mà Thực đơn hàng ngày đặc biệt giới thiệu hôm nay cho các chị em nội trợ mở tiệc nhỏ cho gia đình mình.
Nguyên liệu:
Cá song: 1con.
Hành hoa, cà rốt, hành tây, thìa là, ớt, gừng thái chỉ, sốt xì dầu.
Cá song làm sạch hấp chín tới.
Cho hỗn hợp các loại rau, gia vị lên trên.
Rội sốt xì dầu lên cá, cho vào nồi hấp.
Ăn nóng với bún.
Khánh Chi (tổng hợp)
