Pizza là món ăn ngon và phổ biến, nhưng bạn đã từng nghĩ đến cách biến hóa nó để tạo ra một chiếc pizza thơm ngon và đáng yêu chưa?
Nguyên liệu
4 - 5 bánh Tortilla
300g phô mai Mozzarella
60g thịt xông khói
Sốt cà chua
Ngò rí
Cách làm
Bước 1 Cuộn bánh Tortilla
Cho 1 muỗng canh sốt cà chua thoa đều lên mặt bánh Tortilla. Tiếp theo, đặt 2 miếng thịt xông khói lên rồi rắc thêm một ít phô mai Mozzarella.Sau đó, cuộn tròn bánh Tortilla lại. Tiếp tục làm thêm 3 - 4 cuộn bánh Tortilla như trên. Tiếp theo, cắt bánh Tortilla thành khúc giống như những miếng gimbap.
Bước 2 Nướng bánh Tortilla
Cắt giấy nến thành hình tròn vừa với đĩa để nướng bánh rồi rải một ít phô mai Mozzarella lên. Sau đó, đặt những miếng bánh Tortilla xếp đều lên giấy nến. Cắt thịt xông khói thành hình tam giác rồi gấp lại nhét vào cuộn bánh Tortilla. Rắc phô mai Mozzarella lên phía trên bánh và thêm một ít ngò rí.
Làm nóng lò trước khoảng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C, cho bánh vào lò nướng khoảng 12 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
Bước 3 Thành phẩm
Bánh Pizza Tortilla sau khi nướng xong với hình bông hoa đầy bắt mắt, hấp dẫn cùng hương thơm thoang thoảng của phô mai. Bạn có thể rắc thêm một ít rau ngò rí để trang trí cho bánh thêm đẹp mắt.
Thưởng thức
Bánh Pizza Tortilla hình bông hoa với hương thơm nức mũi, vị béo ngậy của phô mai hòa quyện cùng miếng thịt xông khói mềm thơm chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Món ăn này sẽ giúp cho thực đơn bữa ăn gia đình bạn trở nên phong phú, lạ miệng.
Khánh Chi
