Người ta vẫn nghĩ rằng ăn vặt là một thói quen xấu và những món ăn vặt đều không tốt cho cơ thể. Đó là vì bạn chưa biết được những món ăn vặt lành mạnh dưới đây. Chúng có thể là một bữa ăn tuyệt vời cho bạn mà lại còn mang lại những lợi ích cho sức khỏe.
Mỗi người chúng ta đều có 3 bữa ăn chính trong ngày, nhưng giữa các bữa ăn này, chúng ta vẫn không ít khi gặp phải cảm giác đói và tìm đến các loại đồ ăn vặt.
Các loại đồ ăn vặt lại thường là các loại đồ ăn bày bán lề đường, không đảm bảo vệ sinh và rất dễ khiến bạn gặp phải các vấn đề về tiêu hóa như rối loạn tiêu hoá tiêu chảy…
Những món ăn vặt lành mạnh dưới đây sẽ là những lựa chọn hoàn hảo cho bạn để vừa "cấp cứu" cho cơn đói, vừa an toàn cho sức khỏe.
Trái cây
Nói đến những món ăn vặt lành mạnh cho cơ thể, chắc chắn không thể không kể đến trái cây. Trái cây vừa mang đến một nguồn tuyệt chất xơ tuyệt vời giúp cho bạn cảm thấy no, lại vừa không chứa cholesterol gây hại cho cơ thể. Những loại trái cây có thể "giải cứu" cho cơn đói một cách an toàn mà bạn có thể lựa chọn như táo, xoài, chuối, đu đủ…
Bạn có thể ăn trái cây tươi hoặc ép thành nước đều rất tốt, tuy nhiên nếu ép thành nước thì đừng cho vào quá nhiều đường nhé.
Bỏng ngô
Nhiều người cho rằng bỏng ngô là loại thức ăn nhiều calo và chất béo, nhưng đó là chỉ khi bạn cho thêm nhiều bơ và phô mai vào loại thức ăn này. Thực tế, nếu bỏng ngô không được thêm quá nhiều gia vị có thể xem như một loại đồ ăn vặt lành mạnh.
Các nhà nghiên cứu cho rằng, bỏng ngô thực tế rất nhiều chất chống ôxy hóa có thể phòng ung thư. Qúa trình nghiên cứu cũng cho thấy, 1,5% trọng lượng bỏng ngô nổ bằng khí được tạo thành từ polyphenols. Khí này cũng có tác dụng phòng ung thư cực kỳ hiệu quả.
Vì thế, nếu muốn tìm một món ăn vặt vừa giúp đỡ "buồn miệng", vừa an toàn sức khỏe, thì bạn đừng quên bỏng ngô nhé.
Bỏng ngô chứa rất nhiều chất chống ôxy hóa có thể phòng ung thư
Chocolate
Đừng nghĩ rằng chocolate là một món ngọt gây hại và ảnh hưởng đến cân nặng của bạn, thực ra chocolate luôn có tên trong danh sách những món ăn vặt lành mạnh đấy.
Chocolate có chứa polyphenol và flavonoid, hai loại chất chống ôxy hoá giúp ngăn ngừa các bệnh tim và xơ vữa động mạch. Ăn chocolate còn giúp bạn ngăn chặn cơn thèm ăn rất hiệu quả.
Tuy nhiên, bạn nên lựa chọn các loại chocolate đen ít đường. Các loại chocolate nhiều đường kèm với sữa có thể gây tác dụng ngược lại.
Quả ô liu
Quả ô liu là một món ăn vặt lành mạnh được rất nhiều các nước phương tây lựa chọn cho những bữa ăn xế của mình. Loại quả này cung cấp chất béo không bão hòa, vitamin E và khoáng chất có lợi cho cơ thể, nhưng lại không ảnh hưởng đến cân nặng và sức khỏe.
Bạn có thể sử dụng 5-10 quả ô liu cho một bữa ăn vặt nhẹ hoặc lụa chọn các ô liu gói di động để bạn có thể dễ dàng cho chúng vào túi ăn trưa.
Các loại hạt rang
Các loại hạt rang vừa có hương vị hấp dẫn, lại vừa giúp cung cấp rất nhiều dưỡng chất tuyệt vời cho cơ thể. Trong các loại hạt chứa nguồn protein lành mạnh và rất nhiều chất chống oxy hóa, giúp giảm các cholesterol xấu và phòng chống ung thư hiệu quả.
Các loại hạt mà bạn có thể lựa chọn là hạt đậu nành, hạt hạnh nhân…
Sữa chua
Nếu muốn tìm một bữa ăn nhẹ vừa thơm ngon, vừa cung cấp nhiều dưỡng chất, lại vừa an toàn thì sữa chua là một lựa chọn không thể hoàn hảo hơn.
Sữa chua chứa rất nhiều protein, có thể giúp bạn kiềm chế cơn đói, lại còn vô cùng giàu vitamin và các men tiêu hóa giúp phòng chống các bệnh về đường ruột.
Với sữa chua, bạn có thể kết hợp cùng vơi trái cây để tạo thành những món ăn vặt thơm ngon bổ dưỡng.
Sữa chua là một bữa ăn phụ hoàn hảo
Trứng luộc chín
Nếu vào giữa buổi và không biết phải làm gì với cơn đói thì một quả trứng luộc là một lựa chọn lý tưởng.
Trứng cung cấp chất đạm cao, vitamin E, và cholin, giúp hạn chế cơn đói lại còn rất tốt cho sức khỏe của não bộ.
Bên cạnh đó, trứng tuy chứa nhiều cholesterol nhưng là các cholesterol tốt, hoàn toàn không gây hại cho sức khỏe.
Những món ăn vặt lành mạnh được liệt kê trên đây đều là những món ăn quen thuộc mà bạn hoàn toàn có thể lựa chọn cho các bữa ăn phụ của mình. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý ăn chúng trước bữa ăn chính khoảng 2h là tốt nhất.
Bách Nguyên ( Theo Suckhoegiadinh )
