Lần tới khi chế biến khoai lang, đừng vội bỏ phần vỏ
Khoai lang không chỉ thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà phần vỏ còn chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và kali. Vì vậy, thay vì gọt bỏ, bạn có thể giữ lại lớp vỏ để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của loại củ quen thuộc này.
