Đã thành thông lệ, Tết Đoan Ngọ mà thiếu chút hương nồng, men say của món cơm rượu nếp thì chẳng khác nào Tết Nguyên đán thiếu đi bánh chưng, bánh tét. Món ăn dân dã này có vị thơm ngọt xen chút cay nhẹ rất đặc trưng, dân gian cho là có tác dụng diệt sâu bọ.
Rượu nếp cẩm sau khi ủ hoàn thành, đúng công thức có vị ngọt thanh mát, màu sắc bắt mắt và mùi rất thơm đặc trưng của rượu gạo. Dùng rượu này để cùng nhâm nhi với người thân trong cái thời tiết se lạnh ngày đông, bên mâm cơm gia đình thì còn gì gì bằng.
Tết Đoan Ngọ ăn gì, uống gì là câu hỏi nhiều người thắc mắc và rượu nếp là một trong số đó. Rượu nếp từ lâu đã trở thành thức uống thơm ngon mang hương vị truyền thống người Việt.
Chuẩn bị đến ngày Tết Đoan Ngọ, các bạn cùng làm món rượu nếp ngon ngọt với cách làm cực kỳ đơn giản và nguyên liệu rất dễ tìm để cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Sáng 18/6, nhằm ngày Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch), các chợ Hà Nội tấp nập người mua rượu nếp, hoa quả về thắp hương.
Điểm nhanh list sau xem thử bạn "quên mất" món ăn truyền thống nào để "diệt sâu bọ" dịp Tết Đoan Ngọ năm nay không?
