Thực đơn hàng ngày: Bầu xào tôm khô
Món bầu xào tôm tuy dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn. Miếng bầu cắn vào mọng nước, miếng tôm đậm đà, vị ngọt của tôm quyện vào bầu làm món ăn thêm hấp dẫn. Món này vừa ngon, vừa hài hoà và thanh mát.
Chia sẻ
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Bún măng bò
Món bún măng bò chế biến có chút cầu kỳ và cần nhiều nguyên liệu nhưng thành phẩm sẽ khiến bạn không thất vọng. Thịt bò mềm nhưng không nát, phần gân dẻo, ngấm đủ gia vị thơm nức, nước dùng đậm đà, béo ngậy, măng tươi giòn, kết hợp với chút rau thơm càng thêm kích thích vị giác. Bạn cũng có thể kết hợp cùng lá sách, cuống tim, lưỡi bò, trứng gà chần tái... để món ăn thêm phong phú.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Trứng tráng ngải cứu
Trứng gà rán ngải cứu là món ăn dân dã ngon miệng, có tác dụng phòng ngừa và chữa bệnh rất tốt. Ngải cứu nhẫn đắng, hòa cùng trứng gà rán vàng ươm, thơm phức. Gắp một miếng trứng nóng hổi chấm vào bát tương ớt vắt thêm chút quất chua chua, nhai thật chậm để cảm nhận được vị bùi, vị thơm của món ăn.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Phở cuốn Hà Nội
Chỉ với vài nguyên liệu liệu dễ kiếm, chút thời gian chế biến, bạn đã có thể tự làm cho gia đình món phở cuốn thơm ngon, sạch sẽ rất hợp với tiết trời mát mẻ. Phở cuốn là món ăn vặt rất phổ biến ở Hà Nội. Những chiếc phở cuốn trắng phau, cuộn bên trong là thịt bò mềm cùng rau sống tươi ngon, ăn kèm bát nước chấm chua cay mặn ngọt và dưa góp cân bằng vị giác khiến bạn chỉ thấy no mà không thấy chán.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Đậu phụ xốt dầu hào
Món đậu phụ nấm xốt dầu hào là một món ăn chay đơn giản ngon miệng lại dễ thực hiện. Từng miếng đậu phụ mềm ngon béo ngậy ăn kèm với nấm và nước xốt đậm đà hấp dẫn. Món này ăn cùng cơm trắng là ngon nhất.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Thịt bò xào măng
Món thịt bò xào măng là một món ăn hấp dẫn mà nguyên liệu lại vô cùng quen thuộc. Đặc biệt, măng có giá thành khá rẻ khi vào mùa. Vì thế, bạn hãy tranh thủ lựa chọn những cây măng tươi để chế biến món thịt bò xào măng.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Cá cơm sữa rim lạc
Cá cơm sữa dai dai, thấm vị chua cay mặn ngọt, vừng lạc rang giòn vừa bùi vừa thơm, nhấn nhá thêm chút lá chanh thái sợi đem lại sự hấp dẫn cho món ăn. Cá cơm rim kỹ, cất vào lọ kín bảo quản ngăn mát tủ lạnh có thể để được cả tháng. Mùa dịch không tiện đi chợ, bạn có thể làm sẵn một lọ để ăn dần hoặc mang đi làm cũng rất tiện.
Chia sẻ
Cách bảo quản cam trong thời kỳ giãn cách
Thời hạn sử dụng của cam sẽ phụ thuộc vào cách bạn bảo quản chúng, tức là bạn bảo quản chúng ở nhiệt độ phòng, để trong tủ lạnh, nấu chín hay đóng hộp.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Bánh nếp nhân tôm thịt
Món bánh nếp nhân chay đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng nay các chị em nội trợ có thể biến tấu với nhân tôm thịt thơm ngon.
Chia sẻ
Câu nói "có trọng lượng" nhất mà bất kỳ đứa trẻ nào cũng muốn nghe
Tuy nhiên, trong quá trình dạy con, không phải bậc cha mẹ nào cũng dễ dàng mở lời. Dưới đây là câu nói "có trọng lượng" giúp phụ huynh dễ dàng giao tiếp với trẻ.
