Khổ qua kho tương bần là món ăn dân dã, rẻ tiền nhưng ngon cơm không ngờ. Khổ qua đăng đắng, kho mềm cùng tương bần chua nhẹ, quyện mỡ heo béo ngậy, ăn với cơm nóng rất bắt vị. Nếu là fan của khổ qua, đừng bỏ qua món ăn lạ miệng này.
Cà tím xốt thịt bằm đẫm xốt, cà vẫn giữ được độ dai đặc trưng nhờ chiên trước nên lạ miệng, nước xốt đậm đà, bắt vị giác. Món này có thể ăn kèm cơm, vừa ngon, nhanh gọn mà vẫn đầy đủ chất xơ và lượng đạm cho nhu cầu cơ thể.
Dưa chuột cùng các loại rau củ giòn giòn, chua ngọt man mát, dậy mùi tỏi và cay vị ớt. Món ăn làm nhanh, đơn giản. Nếu dùng không hết, bạn cho vào hộp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ăn được vài ngày. Món này đặc biệt có tác dụng chống ngán cho bữa cơm hoặc ăn cùng thịt nướng, bánh mì, xôi mặn.
Những miếng thịt được nướng vàng ruộm nhưng vẫn giữ được độ mềm, ngọt tự nhiên, kết hợp thêm với các loại gia vị ướp nướng đậm đà. Đặc biệt, thịt nướng quyện vào hương thơm của lá chanh, kích thích khứu giác. Khi ăn, thịt mềm đậm vị, lá chanh giòn rụm và bùi bùi. Món này làm mồi nhậu nhâm nhi vào những ngày tiết trời se lạnh rất thích hợp.
Tô hủ tiếu nóng hổi, ngọt dậy mùi thơm từ tôm và mực khô. Kết hợp với mực chần chín tới, giữ được độ dai giòn và ngọt thịt tự nhiên, thêm chút tóp mỡ béo béo và hành tỏi phi vàng ruộm khiến món ăn trở nên hấp dẫn.
Món cá chim rim măng tươi giòn giòn thấm đẫm gia vị mang đến bữa ăn hoàn hảo.
HUMOTS Project là một dự án phi lợi nhuận được thành lập bởi một nhóm học sinh trên toàn thành phố Hà Nội với mục đích nâng cao nhận thức, bổ sung kiến thức cũng như những kinh nghiệm về du học.
Món sủi cảo trộn khô rất thích hợp cho những người muốn giảm cân.
Con người sống ở đời chẳng có ai là hoàn hảo cả, cũng chẳng thể làm hài lòng bất kỳ ai cả. Thế nên thay vì cứ thù ghét, khiến bản thân thêm mệt mỏi thì hãy bỏ qua cho nhau, sống chan hòa, vui vẻ cùng nhau là được.
Món miến xào thịt quay bày trí bắt mắt rất hợp cho bữa tối đủ vị, thơm ngon.
