Mọi người nên sử dụng 5 món có màu nâu này. Tuy có vẻ ngoài xấu xí nhưng lại tăng cường khả năng đốt cháy chất béo.
Quế
Quế là loại thực phẩm và gia vị rẻ tiền nhưng lợi ích cực lớn. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), 1 thìa quế chứa nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe và giúp chống lại nhiều bệnh tật. Đặc biệt hơn, quế còn sở hữu khả năng kiểm soát cân nặng và giúp giảm cân nhanh. USDA cho biết, hợp chất hydroxycinnamaldehyde giúp ngừa viêm và ngăn ngừa chất béo tích tụ trong máu. Từ đó làm giảm mỡ bụng, hạ cholesterol máu và ngăn ngừa mỡ máu hiệu quả.
Gạo lứt
Theo một nghiên cứu trên tạp chí Antioxidants năm 2018, gạo lứt có đặc tính chống tiểu đường, chống cholesterol, chống oxy hóa và bảo vệ tim mạch. Chúng hoàn toàn tốt hơn gạo trắng mọi người ăn thường ngày.
Gạo lứt như một loại ngũ cốc nguyên hạt, chứa nhiều cám xơ và mầm dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe, lại còn ít calo nên không gây tăng cân nhiều. Loại gạo này giàu dinh dưỡng hơn gạo trắng, đường nâu trong gạo lứt không gây tăng cân như gạo trắng nên có thể ăn nhiều một chút mà không sợ béo.
Hạnh nhân còn chứa nhiều dưỡng chất khó tiêu hóa, khiến cơ thể phải tăng cường quá trình trao đổi chất để xử lý. Nhờ vậy mà quá trình đốt mỡ thừa cũng diễn ra suôn sẻ hơn, giúp bạn nhanh lấy lại vóc dáng. Vitamin E trong hạnh nhân cũng hỗ trợ làn da phụ nữ căng tràn và sáng mịn hơn.
Gừng
Thành phần của gừng chứa nhiều hợp chất giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại bệnh tật và nhất là hỗ trợ giảm cân. Bạn có thể dùng gừng tươi hay trà gừng đều có công dụng này.
Gừng có 2 hợp chất là gingerol và shogaol, kết hợp với tính cay nóng sẽ có lợi trong quá trình đốt cháy và lưu trữ chất béo phức tạp của cơ thể. Khi nấu ăn, hãy thả vài lát gừng vào để hấp thụ lợi ích tuyệt vời này.
Quả óc chó
Nếu bạn đang muốn giảm cân mà lại thèm ăn vặt, quả óc chó chính là sự lựa chọn hoàn hảo nhất bởi chúng chứa chất béo không bão hòa, giúp bạn thấy no lâu và bớt nhu cầu ăn trong ngày.
Trong một nghiên cứu của NCBI năm 2018 trên 10 người béo phì, uống 1 ly sinh tố từ quả óc chó giúp cơ thể giảm cảm giác đói xuống rất nhiều. Chưa kể loại quả này còn kích hoạt ở vùng não một loại tín hiệu, giúp chống lại cám dỗ của những thực phẩm hấp dẫn. Lâu dần sẽ giúp giảm cân hiệu quả.
Bách Nguyên (Theo phunutoday)
