Với những tín đồ mê ăn vặt thì đừng nên bỏ qua món trứng cút lộn chiên xù sốt bơ ngon hấp dẫn. Trứng cút tuy quen thuộc nhưng với cách biến tấu mới sẽ tạo nên một món ăn vặt ngon khó cưỡng. Lớp vỏ giòn bên ngoài bên trong nhân trứng béo ngậy chấm cùng sốt bơ, nghe thấy thôi đã thèm rồi!
Nguyên liệu làm trứng cút lộn chiên xù sốt bơ
Trứng cút lộn 30 quả
Bột chiên xù 100 gr
Bột nước
Bột mì 100 gr
Muối 1 muỗng cà phê
Nước 100 ml
Sốt bơ
Tỏi băm 1 muỗng canh
Ớt băm 1 muỗng cà phê
Đường trắng 3 muỗng canh
Nước mắm 1 muỗng canh
Nước 50 ml
Bơ lạt 1 muỗng canh
Bột năng pha loãng 20 ml
