Món tôm tẩm bột chiên giòn làm cực nhanh mà ăn thì thơm nức, giòn tan bên ngoài mềm ngọt bên trong. Chấm kèm chút xốt mayonnaise là tuyệt đỉnh.
Bữa cơm tối với món tôm tẩm bột chiên giàu đạm là đủ no nê ngon miệng rồi. Chỉ cần món này thôi là bữa cơm tối của cả nhà đã ngon hết sảy, hãy cùng Thực đơn hàng ngày thực hiện thôi!
Nguyên liệu
250g tôm nõn
1 quả trứng
Bột chiên giòn
Muối, hạt tiêu
1 thìa súp rượu gạo
Xốt mayonnaise
- Tôm rửa sạch cho vào tô cùng với rượu gạo, muối, hạt tiêu. Ướp tôm 15 phút.
- Sau đó trộn tôm với 1 quả trứng cho đều.
- Tiếp theo rắc bột chiên giòn vào sao cho hỗn hợp bột không bị khô quá. Bạn có thể thêm nước để phần bột loãng hơn.
- Đun sôi chảo dầu sau đó thả tôm vào chiên vàng đều. Lưu ý để lửa nhỏ.
- Gắp tôm ra rổ cho ráo bớt dầu.
Khánh Chi (tổng hợp)
