Salad khoai tây kiểu Đức không khó làm và cũng không khó ăn như mọi người vẫn nghĩ.
Nguyên liệu:
Khoai tây, hành tím, giấm rượu vang, mù tạt, dầu oliu, muối, tiêu, hành lá, mùi tây.
Cách làm:
- Khoai tây cắt nhỏ, luộc chín mềm, để ráo nước rồi để vào bát, đặt qua 1 bên.
- Hành tây xào sơ trong chảo nóng, thêm giấm và mù tạt vào nấu trong 2 phút rồi tắt bếp.
- Thêm hành lá và rau mùi tây vào đảo đều. Nêm muối, hạt tiêu cho vừa ăn rồi thưởng thức.
Khánh Chi
