Hamburger healthy là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị dễ ăn, nguyên liệu dễ kiếm.
Humberger healthy phù hợp với người ăn kiêng, ăn theo chế độ hoặc mong muốn có khẩu phần ăn lành mạnh. Hamburger healthy có nhiều phiên bản, nhiều cách chế biến khác nhau sao cho lượng tinh bột ít nhất có thể.
Hamburger healthy không chỉ là tinh bột mà còn có trứng. Trứng là một món ăn thực sự tốt cho tâm trạng. Trứng chứa đầy đủ các protein chất lượng cao và omega-3. Trứng cũng là một nguồn cung tuyệt vời vitamin B12 (riboflavin) và các vitamin B2, B5 và vitamin D. Và một quả trứng luộc chứa hơn 20% nhu cầu tryptophan (dưỡng chất "hạnh phúc") hàng ngày của cơ thể đấy nhé!
Nguyên liệu:
Trứng
Rau xà lách
Cà chua
Dưa chuột
Vừng
Cách làm:
1. Luộc trứng trong 8 phút, tính từ lúc nước sôi thả trứng vào.
2. Cà chua rửa sạch thái lát theo ngang theo ngang thân cà chua.
3. Dưa chuột nạo miếng dài mỏng theo chiều dọc.
4. Rau xà lách rửa sạch, ngâm nước muối loãng.
5. Trứng sau khi chín, bóc vỏ cắt đôi theo chiều dọc.
6. Đặt một nửa trứng lên đĩa, sau đó đặt lá xà lách, dưa chuột, cà chua lên rồi úp nửa trứng còn lại lên, rắc vừng là xong.
Khánh Chi
