Món chay hạt sen chiên bơ được chế biến khá đơn giản và cực nhanh.
Nếu đã chán ngấy những món ăn từ thịt, cá thì món sen chiên bơ thơm ngon, bổ dưỡng giúp an thần cho các chị em nội trợ. Hãy cùng thực hiện với Thực đơn hàng ngày nhé!
Nguyên liệu:
Hạt sen 300gr.
Bơ lạt 50gr.
Muối, tiêu, hạt nêm.
– Hạt sen tách vỏ, bỏ tim sen, rửa sạch. Cho vào nồi luộc chín, mềm, vớt ra để ráo.
– Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào đun nóng chảo.
– Cho hạt sen vào đảo đều, nêm muối, tiêu, hạt nêm vừa ăn.
– Múc hạt sen ra đĩa, thưởng thức cùng cơm trắng.
Khánh Chi (tổng hợp)
