Chè bí đỏ là món ăn bổ dưỡng mà lại chế biến siêu đơn giản, bạn hãy thử nhé.
Nguyên liệu:
1 cây nấm tuyết
100g lạc
100g nho khô
100g hạt sen
200g bí đỏ
Đường cát
Cách làm:
Bước 1
Bí đỏ gọt vỏ thái miếng.
Bước 2
Hạt sen và lạc ngâm nở. Nấm tuyết ngâm nở rồi thái nhỏ.
Cho hạt sen, lạc, nấm tuyết, nho khô, bí đỏ vào nồi cùng chút đường. Thêm lượng nước ngập mặt vào.
Đun cho đến khi các nguyên liệu chín mềm là được. Lấy chè ra bát dùng nóng.
Bách Nguyên (TH)
