Sách “Người Hà Nội, chuyện ăn, chuyện uống một thời” đoạt giải tại Trung Quốc
Cuốn “Người Hà Nội, chuyện ăn, chuyện uống một thời” của tác giả Vũ Thế Long ấn bản tiếng Trung vừa đoạt giải tại Trung Quốc.
Giải trí
Giải trí
"Người Hà Nội: Chuyện ăn, chuyện uống một thời"
Người Hà Nội: chuyện ăn, chuyện uống một thời, tựa như ngược dòng thời gian về những năm đầu của thế kỷ 20, để hồi tưởng, để khám phá một thời, người Hà Nội đã ăn uống, chế biến và sáng tạo ẩm thực ra sao, đã "đối xử" thế nào (cự tuyệt, đón nhận, hay thậm chí "đồng hóa") với những màu sắc ẩm thực mới lạ du nhập vào Thủ đô qua các luồng "di cư", giao lưu Đông - Tây, Nam - Bắc...
