Thực đơn hàng ngày: Vịt kho gừng sả

Vịt là một loại thực phẩm khá \"khó tính\" bởi nếu làm không khéo, món ăn sẽ có mùi hôi đặc trưng của vịt và rất khó ăn. Với cách làm vịt kho gừng sả, vịt được kết hợp với nhiều loại gia vị khác nhau tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Vịt mềm béo không khô xác, thấm gia vị đậm đà, kết hợp cùng vị cay nhẹ của gừng sả và ớt tươi, dùng khi còn nóng cùng cơm hay bún đều ngon.