Thực đơn hàng ngày: Cá trắm kho mật mía
Không dùng nước màu hay nước dừa nhưng khi kho mật mía quyện nước mắm thẩm thấu từng thớ cá, ra màu nâu đỏ đẹp tựa vân gỗ trắc. Thịt cá chắc nịch, đượm vị mặn ngọt làm nên món ngon xứ Nghệ.
Chia sẻ
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Bắp bò kho mật mía
Bắp bò kho mật mía là một món ăn rất nổi tiếng ở miền Trung. Món ăn có vị thơm cay của gừng, sả, quế; vị ngọt ngon giòn của thịt bắp bò hòa quyện cùng vị ngọt thơm dịu của mật mía rất hấp dẫn. Cùng làm ngay món bắp bò kho mật mía siêu ngon đãi khách trong những ngày Tết sắp đến nhé.
