Thực đơn hàng ngày: Cá chẽm xốt chua ngọt

Cá chẽm không phải là một thực phẩm quá xa lạ với các bà nội trợ. Đây là một loài cá nước ngọt ít xương, nhiều thịt, thịt cá trắng nõn, ngọt và chắc vì thế không chỉ chế biến được nhiều món ăn ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng, phù hợp cho cả người lớn, trẻ em và phụ nữ mang thai.