Một số thực phẩm tự nhiên rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt giúp nuôi dưỡng mái tóc khỏe mạnh.
Cá hồi
Acid béo omega-3 rất quan trọng và có tác dụng tốt cho sức khỏe da đầu, giúp da đầu luôn ẩm, đủ dưỡng chất và cuối cùng làm cho tóc phát triển tốt. Cá hồi là thực phẩm đầu bảng trong số các nguồn thực phẩm giàu acid béo omega-3, giàu protein chất lượng cao, sắt và vitamin B12.
Rau xanh
Nhóm rau xanh thẫm màu như rau bina, bông cải, củ cải, súp lơ, cải bắp là nguồn cung cấp vitamin A và C tuyệt vời cho cơ thể, giúp cho cơ thể sản xuất đủ bã nhờn cho da đầu. Ngoài ra, thực phẩm này còn cung cấp sắt, canxi cho cơ thể.
Trứng
Trứng là một nguồn protein quan trọng cho cơ thể và cho mái tóc. Trứng cũng là nguồn thực phẩm giàu biotin, vitamin B12, riboflavin, một loại vitamin B được sử dụng trong quá trình chuyển hóa carbohydrate và chất béo.
Đây là nhóm thực phẩm giàu selen, một khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe của da đầu và tốt cho mái tóc. Nhóm thực phẩm này được xem là rất hữu ích cho sức khỏe của tóc, nó làm cho mái tóc dày và sáng bóng.
Ngoài ra, nó còn giàu alpha-linolenic acid, một loại acid béo omega-3 có thể giúp cho tóc khỏe, không chẻ gãy và rụng sớm. Đặc biệt, nhóm thực phẩm này rất giàu kẽm tốt cho tóc.
Thịt gia cầm
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mọi người nên cung cấp đủ nguồn protein động vật cho cơ thể trong đó có nhóm thịt gia cầm bao gồm: thịt gà, vịt, ngan, ngỗng,…
Ngũ cốc
Ngũ cốc không chỉ tốt cho sức khỏe chung của cơ thể mà còn rất tốt cho sức khỏe mái tóc. Ngũ cốc nguyên chất rất đa dạng như: bánh mì chế từ hạt mì nguyên chất hay ngũ cốc nguyên hạt. Các loại thực phẩm chế từ các loại hạt thô, ít qua chế biến.
Các loại đậu
Hàm lượng dưỡng chất cao, rất tốt cho sức khỏe tóc, đặc biệt là đậu lăng bởi chúng giàu protein, sắt, kẽm và biotin. Nếu thiếu hụt protein và biotin thì tóc dễ bị giòn gãy, rút ngắn tuổi thọ.
Ngoài ra theo Đông y, nhóm thực phẩm này còn có tác dụng giải độc vào những ngày hè nóng nực và nếu biết kết hợp dùng theo nguyên tắc của Đông y sẽ chữa được nhiều bệnh, trong đó có bệnh trốc lở đầu ở trẻ nhỏ và bệnh rụng tóc ở nhóm phụ nữ trung cao niên.
Sữa và các chế phẩm từ sữa
Sữa và các sản phẩm sữa ít chất béo như sữa chua không chỉ giúp cho cơ thể giảm béo mà còn cung cấp thêm whey, casein (hai protein chất lượng cao) và canxi cho cơ thể, đây là những khoáng chất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển của xương, răng, móng chân móng tay và tóc.
Cà rốt
Cà rốt là nguồn thực phẩm giàu vitamin A, có tác dụng, làm tăng sức khỏe da đầu và tăng thị lực cho con người. Da đầu khỏe không chỉ làm giảm gàu, không bị ngứa mà còn giúp máu lưu thông tốt, giảm bệnh đau đầu, giúp cho tóc phát triển tốt, không bị rụng hay giòn gãy.
Hàu
Mỗi 100g thịt hàu gồm có: 10,9g protein, 1,5g chất béo, 375mg kali, 270mg natri, 35mg canxi, 10mg magiê, 5,5mg sắt, 47,8mg kẽm, 11,5mg đồng, 100mg phốt-pho, ngoài ra còn chứa các chất chống oxy hóa, vitamin A, B1, B2 và các vi nguyên tố khác, lượng iod cao gấp 200 lần so với sữa bò và lòng đỏ trứng. Tất cả những chất này đều tốt cho tóc.
Bách Nguyên (Theo phunutoday)
