Món ăn kết hợp với nhiều loại rau rất thích hợp cho các nàng giảm cân.
Món ăn là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu có lợi cho sức khỏe như súp lơ, ớt chuông, đậu cove và tỏi.
Nguyên liệu:
– Súp lơ
– Đậu cove
– Cà rốt
– Ớt chuông
– Gia vị (tỏi băm, dầu hào)
Cách làm:
– Sơ chế các loại rau củ, rửa sạch qua nước muối. Chần sơ tất cả qua nước sôi pha muối, trừ ớt chuông.
– Phi thơm tỏi cho rau củ vào, cho dầu hào vào đảo nhanh trên lửa lớn, rau vừa chín tới thì tắt bếp, để lâu rau mềm không ngon.
– Cho ra đĩa, thêm tiêu lên mặt, ăn kèm nước tương và cơm trắng.
Khánh Chi (tổng hợp)