Với món nộm xoài xanh gà khô vị chua ngọt làm rất nhanh và thích hợp dịp cuối tuần nhâm nhi.
Bạn chỉ mất khoảng 15 phút để làm món nộm xoài xanh gà khô với vị chua ngọt, thích hợp ăn dịp cuối tuần.
Nguyên liệu:
– Xoài xanh: 2 quả
– Dấm: 2 thìa
– Lạc rang giã nhỏ
– Giấm, tỏi, đường, ớt
– Nước mắm, mù tạt
– Rau thơm
– Gà khô: 50 gr
Cách làm:
- Xoài xanh rửa sạch, cạo vỏ, bào sợi. Rau thơm nhặt sạch, rửa sạch, thái nhỏ.
- Pha nước chấm: 2 thìa nước mắm, 3 thìa đường, 1 thìa dấm, 3 thìa nước (nêm nếm vừa khẩu vị).
- Cho xoài xanh và rau thơm vào tô, chan nước chấm đã pha vào rồi rắc lạc rang, gà khô lên trên trộn đều.
Khánh Chi (tổng hợp)
