Với cách làm sườn xào chua ngọt kiểu này, món sườn sẽ thêm ngon bởi có thêm rau củ tươi, sẽ khiến món xào thêm bắt mắt và đỡ ngấy hẳn đấy! Chần chừ gì nữa mà không cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm sườn xào chua ngọt cực ngon này nhỉ?
Nguyên liệu
Sườn non: 400g
Hành tây: 1 củ
Ớt chuông xanh, đỏ, vàng: 3 quả
Lòng trắng trứng
Bột năng, rau mùi, ớt
Đường, muối, tiêu, hành tím, tỏi, dầu ăn, tương cà
Hạt nêm
Bột ngọt
Nước tương
Giấm gạo lên men (nếu cầu kỳ, bạn có thể tự làm giấm gạo)
Đừng bỏ qua món sườn xào chua ngọt kiểu miền Bắc hay sườn xào chua ngọt kiểu miền Nam nữa nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm sườn xào chua ngọt này nhé!
Bách Nguyên (TH)
