Món gà xào đu đủ lạ miệng mà cách làm đơn giản có thể đổi vị cho gia đình bạn bữa cuối tuần.
Hãy đổi vị cho cả nhà bằng món gà xào đu đủ vừa ngon, vừa lạ miệng mà cách làm cũng rất đơn giản.
Nguyên liệu:
– Gà đã lọc xương: 200 gr
– Đu đủ xanh: 1/2 quả
– Hành lá: 2 cây
Cách làm:
- Gà làm sạch, lọc xương, thái miếng nhỏ.
- Đu đủ khứa cho ra hết nhựa, cạo vỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Phi thơm hành, cho gà vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn và cho một chút nước. Gà chín cho đu đủ vào xào nhanh tay rồi tắt bếp.
Khánh Chi (tổng hợp)
