Món ăn này sẽ mang lại hương vị thơm ngon, ăn mãi không chán bất kể trời nóng hay lạnh cho người thân của bạn. Bạn có thể ăn kèm món canh này cùng với món tôm chiên giòn cho bữa ăn thêm tròn vị.
Trời nắng của ngày hè, món canh chua rất thích hợp cho bữa tối thanh đạm.
Nguyên liệu:
– Cà chua: 3 quả
– Thịt lợn thăn: 200gr
– Hành lá, hành củ, bột nêm, nước mắm, dầu ăn.
– Thịt lợn thăn rửa sạch, đem xay nhỏ, cà chua rửa sạch, thái múi cau, hành lá rửa sạch, thái khúc.
– Phi thơm hành củ cho thịt cùng một chút nước mắm vào xào săn.
– Cho cà chua vào xào vừa chín, đổ nước đun sôi. Sau khi nước sôi nêm bột nêm, nước mắm vừa ăn, sau đó thả hành vào rồi tắt bếp.
– Canh cà chua thịt bằm là một trong những món ăn phổ biến và dễ làm nhất trong các bữa ăn hàng ngày.
Khánh Chi
