Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì phần cùi của vỏ dưa hấu có tác dụng rất tốt với sức khỏe con người, nên bạn đừng vội vàng vứt chúng đi.
Điều hoà huyết áp: Theo như một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Tăng huyết áp Hoa kỳ năm 2012 đã chỉ ra rằng, thành phần citrulline có trong lớp cùi dưa hấu có thể làm tăng sự mở rộng của động, tĩnh mạch từ đó giúp hạ huyết áp, đồng thời cải thiện lưu lượng máu đến các mô trong cơ thể.
Đặc tính chống viêm: Trong thành phần cùi trắng của vỏ dưa hấu chứa một lượng lớn chất lycopene – một chất giúp giảm viên khớp, đóng vai trò như một tác nhân oxy hoá làm chậm quá trình lão hoá khớp, tăng cường cấu trúc giúp xương khoẻ hơn rất nhiều. Chính vì vậy, chị em hoàn toàn có thể tận dụng phần vỏ dưa hấu này sau khi ăn nhé!
Giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận: Cùi trắng dưa hấu có chứa nhiều hàm lượng Kali có trong cùi dưa hấu thực hiện vai trò giúp thận thêm phần khoẻ mạnh. Đồng thời, chất dinh dưỡng này sẽ giúp điều chỉnh và duy trì nồng độ axit trong nước tiểu làm giảm nguy cơ mắc sỏi thận ở con người.
Tăng cường sức đề kháng: Vỏ dưa hấu rất giàu vitamin C – dưỡng chất đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích sản sinh tế bào bạch cầu, giúp chống lại các tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài như cảm cúm, viêm đường hô hấp, sốt, ho…
Tăng cường sinh lực: Theo một nghiên cứu về vấn đề sinh dục của nam giới tại Viện Y tế Quốc gia Hoa kỳ cho thấy, chất L-citrulline trong cùi dưa hấu có tác dụng giúp cải thiện sinh lực phái mạnh, tăng cường ham muốn ở nam giới. Chính vì vậy, với những người nam giới thì phần cùi này vô cùng quan trọng, giúp tăng cường khả năng trong "chuyện ấy"rất tốt.
Bách Nguyên (Theo songkhoe)
