Dưới đây là 4 loại nước uống được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ khả năng hỗ trợ giảm viêm, tăng cường sức đề kháng và góp phần duy trì chức năng của phổi.
1. Nước chanh gừng mật ong – Thức uống quen thuộc tốt cho đường hô hấp
Sự kết hợp giữa gừng, chanh và mật ong từ lâu đã được nhiều người lựa chọn để hỗ trợ làm dịu cổ họng và tăng cường sức khỏe.
Gừng chứa hoạt chất gingerol có đặc tính chống oxy hóa và kháng viêm, góp phần hỗ trợ làm dịu đường hô hấp. Trong khi đó, chanh giàu vitamin C giúp tăng cường miễn dịch, còn mật ong có thể làm dịu cảm giác rát họng và giảm ho nhẹ.
Cách sử dụng: Cho vài lát gừng tươi vào cốc nước ấm, ngâm khoảng 5 phút rồi thêm nước cốt chanh và 1–2 thìa cà phê mật ong nguyên chất. Thức uống này thích hợp dùng vào buổi sáng hoặc khi thời tiết chuyển lạnh.
2. Trà xanh – Nguồn chất chống oxy hóa dồi dào
Không chỉ có lợi cho tim mạch và làn da, trà xanh còn nổi tiếng nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao.
Đặc biệt, hợp chất epigallocatechin gallate (EGCG) trong trà xanh được nghiên cứu với khả năng hỗ trợ giảm phản ứng viêm và bảo vệ tế bào trước tác động của các gốc tự do. Việc sử dụng trà xanh điều độ có thể góp phần duy trì sức khỏe của hệ hô hấp.
Cách sử dụng: Hãm trà xanh với nước nóng khoảng 80–85 độ C trong vài phút để giữ hương vị và các hoạt chất có lợi. Có thể uống 1–2 tách mỗi ngày sau bữa ăn.
3. Nước ép táo và cà rốt – Bổ sung vitamin cho lá phổi
Táo và cà rốt là hai loại thực phẩm giàu dưỡng chất, khi kết hợp tạo nên thức uống thơm ngon và giàu vitamin.
Cà rốt chứa nhiều beta-carotene – tiền chất của vitamin A, có vai trò duy trì sự khỏe mạnh của niêm mạc đường hô hấp. Trong khi đó, táo cung cấp flavonoid như quercetin, một hợp chất chống oxy hóa được cho là có lợi đối với chức năng của phổi.
Cách sử dụng: Ép 1 quả táo cùng 1 củ cà rốt, có thể thêm vài giọt nước cốt chanh để tăng hương vị. Nên uống ngay sau khi ép để giữ được lượng vitamin tối ưu.
4. Trà nghệ – Hỗ trợ chống viêm và tăng cường sức khỏe hô hấp
Một số nghiên cứu cho thấy curcumin có thể góp phần giảm phản ứng viêm trong cơ thể và hỗ trợ bảo vệ mô phổi trước các tác nhân gây hại từ môi trường. Đây cũng là lý do trà nghệ được nhiều người lựa chọn để bổ sung vào chế độ ăn uống hằng ngày.
Cách sử dụng: Hòa nửa thìa cà phê tinh bột nghệ vào nước ấm hoặc sử dụng vài lát nghệ tươi. Có thể thêm một ít tiêu đen để tăng khả năng hấp thu curcumin và một chút mật ong để dễ uống hơn.
Lưu ý khi sử dụng
Các loại đồ uống trên chỉ có tác dụng hỗ trợ chăm sóc sức khỏe và không thể thay thế thuốc điều trị hoặc các biện pháp y tế. Để bảo vệ lá phổi hiệu quả, mỗi người nên kết hợp chế độ dinh dưỡng cân bằng, hạn chế hút thuốc lá, tránh tiếp xúc với môi trường ô nhiễm, tập thể dục thường xuyên và khám sức khỏe định kỳ.
Bách Nguyên (Tổng hợp)
