Vì sao người lớn tuổi cần chú trọng phòng bệnh trong đợt dịch COVID-19 bùng phát và những lời khuyên hữu ích về dinh dưỡng.
Người lớn tuổi cần được chú trọng dinh dưỡng hơn hết
Thông tin thống kê cho thấy phần lớn các trường hợp nhiễm bệnh là người lớn tuổi và đã mắc sẵn các bệnh lý về tim mạch, tiểu đường… khiến sức đề kháng kém, hệ miễn dịch không đủ sức chống lại các tác nhân gây hại từ bên ngoài, virus dễ tấn công dẫn đến một số bệnh, trong đó có bệnh viêm đường hô hấp do chủng mới virus corona gây ra.
Từ kinh nghiệm của các chuyên gia phòng chống bệnh dịch, trong thời điểm hiện tại, mọi người cần chú trọng đến dinh dưỡng để đảm bảo đủ dưỡng chất cho hệ miễn dịch, giúp tăng đề kháng cho cơ thể để phòng chống bệnh tật.
Tăng cường dinh dưỡng cho người lớn tuổi như thế nào là hợp lý?
Ăn đủ bữa là nền tảng cơ bản nhất để cơ thể hấp thu tốt nhất chất dinh dưỡng, bên cạnh đó, chúng ta cần cân đối giữa nhóm chất đạm, chất béo và rau củ quả trong mỗi bữa ăn.
Trong đó, nhóm protein (chất đạm) chứa nhiều chất sắt, kẽm, selen như thịt heo, thịt bò, cá, trứng, tôm, cua, các loại đậu đỗ, nấm… có vai trò rất quan trọng giúp cơ thể duy trì hệ miễn dịch và mau phục hồi sau bệnh. Với nhóm thức ăn chứa đạm nên phân bổ đồng đều mỗi ngày để cơ thể tổng hợp protein ở mức tối ưu.
Chất béo cũng cần có mặt trong khẩu phần ăn hằng ngày để xây dựng nên thành phần của một hệ miễn dịch. Tuy nhiên, không nên thay thế hoàn toàn chất béo động vật bằng chất béo thực vật, người trưởng thành nên dùng phối hợp ít nhất 40% chất béo thực vật và không vượt quá 60% chất béo động vật mỗi bữa ăn.
Ngoài ra, bữa ăn cũng cần có mặt các loại rau xanh và hoa quả nhiều vitamin C như cam, bưởi, ổi…cùng nhóm thực phẩm có nguồn gốc động vật, thực vật nhiều vitamin A và caroten gồm gan, trứng, khoai lang, cà rốt, đu đủ, bông cải….Đây là nhóm thực phẩm có thành phần dinh dưỡng hỗ trợ tăng sức đề kháng, tạo khả năng miễn dịch hiệu quả.
Như vậy, người lớn tuổi cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và cân đối mỗi ngày để duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh và tăng cường sức đề kháng sẽ giúp cơ thể chống lại virus.
Trong trường hợp người lớn tuổi phải di chuyển thường xuyên ở bên ngoài, việc giữ gìn vệ sinh cá nhân bằng các biện pháp như mang khẩu trang đúng cách, rửa tay bằng xà phòng thường xuyên rất quan trọng. Tuy nhiên, cần phải chú trọng thêm việc đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ và cân đối.
Theo chia sẻ của cô Nguyễn Thị H (55 tuổi, Tp.HCM) trong giai đoạn tăng cường sức khỏe chống COVID-19: "Trước đây mỗi ngày tôi thường dùng Ensure Gold bột để chăm sóc sức khỏe và đảm bảo đầy đủ các dưỡng chất. Tuy nhiên, mùa dịch bệnh này cháu nhỏ phải nghỉ học nên tôi phụ các con mình chăm cháu, do đó tôi dùng thêm sản phẩm Ensure Gold Vigor dạng nước tiện lợi để tiện việc chăm sóc sức khỏe cho bản thân, phải tự lo sức khỏe của mình để không phiền đến các con. Đem 1-2 chai theo trong túi, lúc cần là có uống ngay khi thấy mệt mỏi hoặc khi đói để tránh bỏ bữa."
Trường hợp của cô H khá phổ biến trong thời điểm chống dịch hiện tại, khi phải di chuyển để chăm sóc cháu và không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, để giữ sức khỏe thật tốt, tránh tình trạng suy giảm sức khỏe thì cách tốt nhất là bổ sung thêm dinh dưỡng bằng sữa mỗi ngày. Chai uống liền tiện dụng Ensure Gold Vigor HMB mới giúp bổ sung đầy đủ các chất chống oxy hóa (như Beta caroten, vitamin C, vitamin A, kẽm, selen) giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, chống oxy hóa, tăng cường sức đề kháng, giảm khả năng nhiễm bệnh do virus và bảo vệ sức khỏe tốt hơn.
Bách Nguyên (Theo suckhoedoisong)
