Mùa thu này, các sân golf miền Trung thuộc liên minh Vietnam Golf Coast mang đến cho các golf thủ không chỉ những vòng golf đáng nhớ mà còn những trải nghiệm ẩm thực đầy màu sắc. Những không gian mới, thực đơn theo mùa cùng các hương vị đặc trưng của địa phương đang làm phong phú thêm trải nghiệm, để mỗi hành trình đến miền Trung Việt Nam trở nên đáng nhớ hơn cả trên sân golf lẫn bên ngoài fairway.
Tâm điểm của mùa thu năm nay tại Montgomerie Links là The 19th Coffee & Beer - không gian ẩm thực hoàn toàn mới với tầm nhìn bao quát sân tập và tee phát bóng hố 1. Được thiết kế theo phong cách hiện đại với khu vực trong nhà ấm cúng cùng sân hiên ngoài trời thoáng đãng, The 19th Coffee & Beer hứa hẹn trở thành điểm hẹn lý tưởng cho golfer, nơi có thể thưởng thức một tách cà phê trước giờ phát bóng, gặp gỡ bạn bè hoặc thư giãn bên những món ăn và thức uống yêu thích sau những vòng golf.
Nhà hàng 19th Coffee & Beer mới tại Montgomerie Links mang đến trải nghiệm ẩm thực thư thái với tầm nhìn hướng ra khu vực phát bóng và hố golf số 1
Lấy cảm hứng từ sự giao thoa giữa Đông và Tây, thực đơn tại The 19th Coffee & Beer mang đến những món ăn phương Tây đương đại hòa quyện cùng hương vị Việt Nam quen thuộc, được chế biến từ nguồn nguyên liệu địa phương chất lượng. Sự ra mắt của không gian ẩm thực mới này không chỉ mở rộng lựa chọn dành cho golfer mà còn tạo nên sự kết nối hài hòa với Birdies Restaurant bên green hố 18, khẳng định nỗ lực nâng tầm trải nghiệm của Montgomerie Links - một trong những điểm đến golf hàng đầu miền Trung.
“Golf vẫn luôn là nền tảng cho mọi trải nghiệm mà chúng tôi mang đến. Tuy nhiên, một ngày chơi golf trọn vẹn không chỉ diễn ra trên sân,” bà Lê Võ Hoàng Vân, Giám đốc Câu lạc bộ Montgomerie Links, chia sẻ. “The 19th Coffee & Beer tạo nên một không gian để golfer có thể bắt đầu ngày mới trước giờ phát bóng hoặc thư giãn sau vòng đấu. Với ẩm thực chất lượng, bầu không khí thoải mái và tầm nhìn hướng ra sân tập cùng tee phát bóng hố 1, chúng tôi mong muốn mang đến một điểm hẹn nơi golfer có thể kết nối, tận hưởng và kéo dài những trải nghiệm đáng nhớ tại Montgomerie Links”.
Không gian nhà câu lạc bộ tại Bà Nà Hills Golf Club, nơi thực đơn mùa thu mới hội tụ những món ăn được yêu thích của ẩm thực Việt Nam và quốc tế
Bà Nà Hills Golf Club cũng mang đến làn gió mới cho trải nghiệm ẩm thực tại clubhouse với thực đơn đặc biệt dành cho tháng 9 và tháng 10. Sự kết hợp giữa những món ăn Việt Nam được yêu thích và các hương vị quốc tế tạo nên thực đơn đa dạng, nổi bật với Phở sườn bò, mì Rigatoni sốt kem nấm truffle cùng gà giòn, canh đậu hũ non Hàn Quốc và bánh xèo Việt Nam.
Bức tranh ẩm thực tại Bà Nà Hills Golf Club thêm phần phong phú với những món ăn và thức uống theo mùa mang đậm dấu ấn của nhiều nền văn hóa. Từ bún quậy Phú Quốc, trà thảo mộc Hội An đến kimchi jjigae của Hàn Quốc, thực đơn là hành trình khám phá đầy màu sắc dành cho golfer và du khách quốc tế. Mùa lễ hội cũng được tái hiện qua sự xuất hiện của bánh trung thu truyền thống và bánh songpyeon của xứ sở kim chi. Bên cạnh đó, những loại cocktail mới hứa hẹn sẽ là điểm hẹn lý tưởng để khép lại một ngày đáng nhớ trên sân golf.
“Ngày nay, một trải nghiệm golf trọn vẹn không chỉ được tạo nên bởi chất lượng sân mà còn bởi những giá trị đi kèm, trong đó có ẩm thực,” ông Andrew McGregor, Tổng Quản lý Bà Nà Hills Golf Club, cho biết. “Chúng tôi đón tiếp các tay golf từ khắp châu Á và nhiều nơi trên thế giới, vì vậy thực đơn tại clubhouse được thiết kế để vừa mang đến sự đa dạng trong lựa chọn, vừa giới thiệu những nét đặc sắc của ẩm thực Việt Nam thông qua các món ăn và nguồn nguyên liệu địa phương”.
Phở sườn bò mang đến nét biến tấu mới mẻ cho món ăn truyền thống Việt Nam trong thực đơn mới tại Bà Nà Hills Golf Club
Những hoạt động ẩm thực sôi động diễn ra song song với các giải đấu sôi động. Bà Nà Hills Golf Club sẽ là đơn vị đăng cai IMG Trophy 2026, tiếp tục khẳng định vị thế của sân golf do huyền thoại Luke Donald thiết kế như một điểm đến hàng đầu cho các giải đấu lớn.
Không chỉ nổi tiếng với những sân golf hàng đầu châu Á, miền Trung Việt Nam còn ngày càng chinh phục du khách bằng bản sắc ẩm thực phong phú. Từ những quán ăn địa phương, hải sản tươi ngon bên bờ biển Đà Nẵng đến các nhà hàng được MICHELIN Guide ghi nhận, mỗi điểm dừng chân đều mang đến những trải nghiệm vị giác đáng nhớ. Bên cạnh đó, Hội An tiếp tục khẳng định vị thế là một trong những thủ phủ ẩm thực của Việt Nam với những món ăn đã trở thành biểu tượng như cao lầu và cơm gà.
Chính sự hòa quyện giữa golf, văn hóa đặc sắc, nghỉ dưỡng sang trọng và ẩm thực đa dạng đã tạo nên sức hút riêng cho miền Trung Việt Nam, mang đến cho du khách một hành trình vượt xa khuôn khổ của một chuyến chơi golf thông thường.
“Miền Trung Việt Nam luôn mang đến nhiều giá trị hơn một điểm đến golf đơn thuần”, bà Lê Võ Hoàng Vân nhấn mạnh. “Từ những sân golf đẳng cấp, các khu nghỉ dưỡng ven biển, những giá trị văn hóa đặc sắc cho đến nền ẩm thực phong phú, mỗi trải nghiệm đều góp phần tạo nên sức hút riêng của vùng đất này. Và đôi khi, những khoảnh khắc đáng nhớ nhất của một ngày chơi golf không chỉ nằm trên fairway, mà còn được tiếp nối quanh bàn ăn sau khi vòng đấu khép lại. Đó cũng là lý do một vòng golf tuyệt vời cùng một bữa ăn đáng nhớ luôn là trải nghiệm trọn vẹn khó quên”.
Linh An
