Cơ thể chúng ta cần 1.000 miligam vitamin C mỗi ngày. Nhưng đối với những người thường xuyên bị cảm lạnh, hãy uống 2.000 mg vitamin C để tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa cảm lạnh, dị ứng, bệnh scurvy, giúp làm sáng da và chống lại các gốc tự do.
Makhampom (quả mắc kham hay còn gọi là me rừng)
Makhampom hoặc Makhampom Ấn Độ dù quả nhỏ nhưng lại là trái cây có vitamin C cao nhất. Chỉ cần ăn 1 quả Makhamput đã nhận đủ vitamin C trong một ngày. Quả Makhampom có đặc tính giúp giảm cholesterol. Giảm lượng đường trong máu, giảm đau khớp, chống lại sự xuất hiện của loét dạ dày, giúp ức chế độc tính gan, ho, bệnh dịch, trĩ và là thuốc nhuận tràng rất tốt.
Quả ổi
Ăn ổi không nên gọt vỏ vì nó chứa vitamin và khoáng chất. Chỉ cần ăn 1 quả ổi mỗi ngày sẽ giúp tránh xa nhiều bệnh tật. Quả ổi có hàm lượng chất chống oxy hóa rất cao, giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư khác nhau, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, giảm mỡ trong máu. Quả ổi cũng là một loại trái cây phù hợp cho những người muốn giảm cân vì nó có nhiều chất xơ, giúp làm no dạ dày của bạn trong một thời gian dài và cũng giúp hệ tiêu hóa cải thiện tốt hơn.
Kiwi
Quả kiwi thịt xanh, vị hơi chua ngọt, có kali và khoáng chất giúp hạ huyết áp. Kiwi cũng có lượng vitamin C gấp 3 lần so với cam, giúp duy trì khả năng miễn dịch mạnh mẽ, do đó không dễ bị cảm lạnh. Trong kiwi cũng chứa Lutein và Zeaxanthin giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và các chất serotonin giúp ngủ ngon hơn, bởi khả năng làm giảm căng thẳng và lo lắng, đồng thời cũng giúp giảm cân vì chỉ chứa 55 kilocalories năng lượng. Các bà mẹ mang thai cũng nên ăn nhiều hơn kiwi bởi chất folate rất tốt cho thai nhi.
Vải thiều
Vải thiều rất giàu vitamin C và glucose. Thuộc tính giúp nuôi dưỡng mạch máu, ngăn ngừa các bệnh về xương và răng, bệnh ho mãn tính, khát nước, chữa nghẹt mũi. Ngăn ngừa mỡ tắc, thiếu máu, điều trị tiêu chảy, nuôi dưỡng hệ tiêu hóa, giúp giảm axit dạ dày và cũng giúp da sáng bóng. Chỉ cần uống 3 quả vải thiều mỗi ngày đã có đủ vitamin C trong một ngày.
Đu đủ
Đu đủ chín có thể được sử dụng như một thuốc nhuận tràng nhẹ. Giúp giảm táo bón. Tăng cường hệ thống miễn dịch, chữa bệnh ghẻ. Trong đu đủ cũng có nhiều loại chất chống oxy hóa, giữ cho sức khỏe dẻo dai.
Quả hồng
Quả hồng là một loại trái cây mà người Nhật thường xuyên ăn vì nó có nhiều vitamin C. Giúp chống cảm lạnh, tăng cường hệ thống miễn dịch và chống lại vi khuẩn và virus. Giúp giảm tiêu chảy, đầy hơi và đau bụng. Quả hồng cũng chứa beta carotene giúp duy trì sức khỏe của mắt. Đục thủy tinh thể dai dẳng. Quả hồng là một loại trái cây có nhiều chất xơ, giúp giảm táo bón.
Bưởi
Bưởi, ngoài là một loại trái cây ngon còn có thể được xem như một món salad cay. Bưởi giúp ngăn ngừa bệnh scurvy, chữa cảm lạnh, chữa ho, tiêu độc, giảm đầy hơi và giảm đau bụng.
Dâu tây
Dâu tây là trái cây có màu đỏ tươi, vị chua và ngọt, giúp duy trì nướu và răng khỏe mạnh, giúp ngăn chặn hôi miệng và cũng làm cho răng trắng hơn. Dâu tây chứa vitamin C và phytonutrients. Nguyên nhân khiến các gốc tự do giảm, ngăn ngừa ung thư và bệnh tim.
Cam
Cam có nhiều chất xơ, giúp hệ tiêu hóa tốt. Vitamin C giúp điều trị bệnh scurvy. Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch mạnh mẽ và đào thải độc tố trong cơ thể. Giảm lượng cholesterol trong máu. Ngoài ra còn có nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm beta-carotene, lycopene, vitamin A.
Dứa
Dứa là một loại trái cây có chứa vitamin C, do đó giúp chống cảm lạnh. Tăng cường hệ thống miễn dịch trong cơ thể. Dứa cũng giúp tiêu hóa, do đó giúp giảm táo bón, bài tiết tốt và có đặc tính giúp điều trị bệnh kiết lỵ, sỏi mật, làm mờ sẹo, lợi tiểu mủ, giảm đờm trong cổ họng và giảm huyết áp.
Khánh Chi (tổng hợp)
