Uống một cốc nước sau khi thức dậy là thói quen đơn giản giúp cơ thể bù nước sau một đêm dài. Tuy nhiên, để giảm nguy cơ sỏi thận, điều quan trọng hơn là duy trì đủ nước và xây dựng chế độ ăn uống hợp lý trong suốt cả ngày.
Theo EatingWell, uống nước sau khi thức dậy giúp cơ thể bổ sung lượng chất lỏng đã mất trong thời gian ngủ. Tuy nhiên, lợi ích đối với sức khỏe thận không chỉ phụ thuộc vào thời điểm uống nước mà còn liên quan đến tổng lượng nước được bổ sung mỗi ngày.
Vì sao thiếu nước làm tăng nguy cơ sỏi thận?
Tiến sĩ Arthur L. Burnett II, chuyên gia tiết niệu, cho biết uống nước vào buổi sáng có thể hỗ trợ phòng ngừa sỏi thận. Khi cơ thể được cung cấp đủ nước, lượng nước tiểu tăng lên, giúp pha loãng các chất có khả năng kết tinh và hình thành sỏi.
Theo chuyên gia tiết niệu Prasanna Sooriakumaran, khi cơ thể thiếu nước, thận sẽ giữ lại nhiều nước hơn, khiến lượng nước tiểu giảm. Nồng độ các chất như canxi, oxalat và axit uric trong nước tiểu vì thế tăng lên, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình kết tinh và hình thành sỏi.
Các chuyên gia nhấn mạnh, nguy cơ sỏi thận không phụ thuộc vào việc uống nước tại một thời điểm cụ thể mà chủ yếu liên quan đến tình trạng thiếu nước kéo dài. Vì vậy, uống nước ngay sau khi thức dậy là thói quen tốt, nhưng cần kết hợp bổ sung đủ chất lỏng trong suốt cả ngày.
3 thói quen ăn uống giúp giảm nguy cơ sỏi thận
1. Hạn chế thực phẩm chứa nhiều muối
Các món ăn sáng chế biến sẵn như thịt xông khói, xúc xích hay bánh mì kẹp đóng gói thường chứa hàm lượng natri cao. Nếu tiêu thụ thường xuyên, lượng muối dư thừa có thể ảnh hưởng đến quá trình đào thải canxi qua nước tiểu.
Theo tiến sĩ Sooriakumaran, ăn quá nhiều muối có thể làm tăng lượng canxi bài tiết qua nước tiểu, từ đó gia tăng nguy cơ hình thành sỏi thận chứa canxi.
Vì vậy, các chuyên gia khuyến nghị hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, giảm lượng muối khi nấu ăn và ưu tiên những món ăn tươi, ít gia vị. Đây là cách đơn giản giúp bảo vệ sức khỏe thận và giảm nguy cơ hình thành sỏi.
2. Bổ sung thực phẩm giàu nước
Bên cạnh việc uống nước lọc, bổ sung các loại rau củ và trái cây có hàm lượng nước cao cũng góp phần duy trì lượng chất lỏng cần thiết cho cơ thể.
Dưa hấu, dưa chuột, cam và dâu tây là những lựa chọn phù hợp có thể đưa vào bữa sáng hoặc các bữa ăn nhẹ trong ngày.
Những thực phẩm này không chỉ cung cấp nước mà còn bổ sung vitamin, khoáng chất và chất xơ có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, lượng nước từ thực phẩm chỉ đóng góp một phần vào tổng nhu cầu chất lỏng hằng ngày, không thể thay thế hoàn toàn việc uống nước.
3. Bổ sung đủ canxi từ thực phẩm
Nhiều người cho rằng cần hạn chế canxi để tránh sỏi thận. Tuy nhiên, quan niệm này không hoàn toàn chính xác. Việc bổ sung đủ canxi từ thực phẩm có thể giúp giảm nguy cơ hình thành sỏi canxi oxalat, một trong những loại sỏi thận phổ biến.
Canxi trong đường tiêu hóa có khả năng liên kết với oxalat từ thực phẩm, làm giảm lượng oxalat được hấp thu vào cơ thể và đào thải qua nước tiểu. Nhờ đó, nguy cơ kết hợp giữa canxi và oxalat trong nước tiểu để hình thành tinh thể có thể được hạn chế.
Sữa, sữa chua, phô mai tươi và các loại sữa thực vật được bổ sung canxi là những nguồn cung cấp canxi có thể đưa vào chế độ ăn hằng ngày.
Theo EatingWell, phần lớn người trưởng thành cần khoảng 1.000 - 1.200 mg canxi mỗi ngày, tùy theo độ tuổi và giới tính. Đây là nhu cầu dinh dưỡng thông thường, không phải khuyến nghị tự ý sử dụng viên bổ sung canxi. Người có tiền sử sỏi thận nên trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để lựa chọn chế độ ăn phù hợp.
Uống đủ nước quan trọng hơn thời điểm uống
Uống một cốc nước sau khi thức dậy là cách đơn giản để bắt đầu ngày mới và bù lại lượng chất lỏng cơ thể đã mất trong lúc ngủ. Tuy nhiên, chỉ riêng thói quen này không đủ để phòng ngừa sỏi thận nếu tổng lượng nước uống trong ngày vẫn quá ít.
Để giảm nguy cơ hình thành sỏi, cần duy trì thói quen uống đủ nước, hạn chế thực phẩm nhiều muối và bổ sung canxi hợp lý từ các nguồn thực phẩm tự nhiên.
Nhu cầu nước của mỗi người có thể thay đổi tùy theo thể trạng, mức độ vận động, điều kiện thời tiết và tình trạng sức khỏe. Đặc biệt, người có tiền sử sỏi thận nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được hướng dẫn lượng nước cần uống cũng như xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp, giúp hạn chế nguy cơ tái phát.
Bách Nguyên (Tổng hợp)
