Súp cua khoai lang tím là một món súp mới lạ, nhiều dinh dưỡng, làm phong phú thêm thực đơn bữa ăn gia đình bạn. Với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, món súp này rất thích hợp cho trẻ nhỏ hay người lớn tuổi bởi món ăn dễ tiêu hoá.
Chuyên mục Thực đơn hàng ngày hôm nay xin chia sẻ đến bạn món ngon và lạ miệng: Súp cua khoai lang tím. Dưới đây là hướng dẫn làm món ngon này.
Nguyên liệu làm súp cua khoai lang tím
Cua biển 1 con, khoai lang tím 500 gr, xốt nêm thịt gà 1 muỗng canh, hành tây 20 gr, bơ lạt 10 gr, kem whipping 50 ml, sữa tươi không đường 50 ml.
Cách làm súp cua khoai lang tím
Bước 1
Múc súp cua khoai lang tím ra tô, trang trí phần thịt cua còn lại và ngò tây lên trên mặt cho đẹp mắt, dùng khi còn nóng. Súp cua khoai lang tím chắc chắn là món khai vị mà cả gia đình bạn đều yêu thích bởi hương vị mềm mượt của cua biển hòa quyện trong vị ngọt thanh của khoai lang, chắn chắn sẽ làm ấm bụng cả nhà trong những ngày trời se lạnh.
