Không cần phải ra nhà hàng Thái để thưởng thức món salad miến tôm kiểu Thái mà các chị em nội trợ có thể làm tại nhà.
Salad miến tôm kiểu Thái đẫm vị sốt chua cay, miến dai, tôm giòn ngọt, thịt băm đậm đà, có thể dùng làm món khai vị.
Nguyên liệu:
– 80gr miến khô
– 10 con tôm
– 100gr thịt lợn băm
– 2 củ hành khô
– 1 mớ rau mùi
– 1 củ sả
– 3 nhánh tỏi
– 3 muỗng canh nước cốt chanh
– 3 muỗng cà phê nước mắm
– 2 thìa cà phê đường
– 1 hạt tiêu
– 4 lá chanh
Cách làm: