Món nấm kho tộ rất đưa cơm phù hợp với bữa tối có đầy đủ thành viên gia đình.
Nguyên liệu:
300g nấm đông cô tươi
Hành tím, tỏi băm
Gia vị: nước tương, đường thốt nốt, tiêu, dầu ăn
Cách làm:
Rửa sạch nấm, để ráo.
Phi thơm hành tỏi, cho nấm vào đảo đều.
Nêm nước tương, đường thốt nốt, tiêu, và chút nước, đun nhỏ lửa cho ngấm gia vị.
Kho đến khi nước sốt sệt lại, rắc thêm tiêu trước khi tắt bếp.