Món mực xào với đủ màu bắt mắt đảm bảo sẽ là món ăn ngon cho bữa cơm gia đình bạn!
Từng miếng mực giai giòn, sần sật hòa quyện với vị ngọt mát của su su sẽ là món ăn ngon thích hợp với bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu:
– Mực ống: 300 gr
– Su su: 2 quả
– Tỏi: 1 củ
- Mực làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Su su gọt vỏ, rửa sạch, bổ ra, cắt lát mỏng.
- Băm ít tỏi phi vàng với dầu trong chảo cho mực vào xào.
- Mực hơi gần chín cho su su vào xào thêm chút nước. Nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.
Khánh Chi (tổng hợp)