Kimbap có nhiều công thức làm khác nhau. Mỗi cách làm sẽ có những hương vị khác nhau. Hôm nay, mời bạn cùng vào bếp làm kimbap hoa hồng xinh xắn, thơm ngon nhé!
Nguyên liệu
Rong biển cuộn cơm
6 trứng gà
350g xúc xích
400g cơm
Dầu mè
Muối
Mè rang
Xà lách
Cách làm
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Bạn hãy đập 6 trứng gà vào tô, thêm vào 1/2 muỗng cà phê muối, đánh đều cho trứng ta. Bắc chảo chống dính lên bếp, tráng trứng thật mỏng. Cắt 4 cạnh của miếng trứng để vừa với miếng rong biển.
Trộn 400g cơm với 1 xíu muối, 2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê mè rang. Xà lách rửa sạch, để ráo, cắt thành sợi. Cắt xúc xích thành sợi. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và xào sơ xúc xích khoảng 2 phút.
Bước 2 Làm kimbap hoa hồng
Bạn hãy trải một miếng trứng lên khay, trải đều xúc xích xào lên trên và cuộn lại. Kế đến, bạn hãy trải một miếng rong biển lên khay, trải đều một lớp cơm mỏng, xếp xà lách ở hai đầu và đặt cuộn trứng xúc xích vào giữa. Cuối cùng, bạn hãy cuộn chặt cuốn cơm lại là hoàn thành.
Bước 3 Thành phẩm
Sau khi đã cuốn hết nguyên liệu, bạn hãy cắt cơm thành từng khoanh dày khoảng 1cm. Bạn hãy xếp các cuộn cơm thành hình vòng tròn. Bây giờ thì thưởng thức thôi nào.
Thưởng thức
Vậy là bạn hoàn thành món kimbap hoa hồng xinh yêu rồi đấy. Những cuốn cơm như một cánh hoa hồng trông rất xinh xắn, hấp dẫn. Cơm dẻo, thơm mùi dầu mè, kết hợp với trứng tráng, xúc xích và xà lách rất ngon. Thưởng thức ngay bạn nhé!
Khánh Chi
