Mùa hè nóng nực, ngại ăn cơm, vậy kimbap cá thu chấm mayonnaise là gợi ý hoàn hảo nhất.
Kimbap cá thu chấm mayonnaise là gợi ý cho những buổi trưa hè nóng nực ngán cơm, cách làm đơn giản nhưng khá đủ chất.
Nguyên liệu:
– Cơm dẻo
– Cá thu ngâm dầu
– Rong biển lá dùng để cuộn cơm
– Dưa chuột
– Cải xà lách
– Củ cải muối vàng Hàn Quốc
– Mè rang
– Giấm gạo, đường, muối, dầu mè, sốt mayonnaise
– Mành tre
Cách làm:
– Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột thái sợi nhỏ hoặc thái thành thanh dài tuỳ thích. Cá ngừ vớt ra chén, thêm 2 muỗng canh sốt mayonnaise vào trộn đều.