Cơm chiên kết hợp kim chi tạo thành món ăn vừa lạ vừa quen. Món cơm có màu sắc bắt mắt và hấp dẫn. Hạt cơm săn chắc ngấm vị chua chua cay cay, miếng kim chi giòn giòn, ăn kèm trứng ốp la lòng đào béo ngậy.
Hạt cơm săn chắc ngấm vị chua chua cay cay, miếng kim chi giòn giòn, ăn kèm trứng ốp la lòng đào béo ngậy.
Nguyên liệu:
– 50 gr kim chi cải thảo
– 2 cây hành lá
– 1/2 củ hành tây
– 1 chén cơm nguội
– 1 quả trứng gà
– Gia vị: nước tương, dầu mè, dầu ăn, muối, bột ngọt
Cách làm:
– Kim chi vắt nhẹ cho ráo nước, thái nhỏ
– Hành tây thái hạt lựu
