Có nhiều nấu cháo óc chó cho bé ăn dặm khác nhau để thay đổi khẩu vị cho các bạn nhỏ trong thời kỳ ăn dặm. Trong đó, các mẹ có thể tham khảo một số hướng dẫn cách nấu cháo với hạt óc chó dưới đây để áp dụng tại nhà.
Nguyên liệu
⅔ chén yến mạch
6 quả óc chó đã tách vỏ
1 ít muối, 1 ít đường
Cách làm
Ngâm hạt óc chó bằng nước ấm trong 30 phút
Cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn hạt óc chó
Cho yến mạch vào nồi cùng lượng nước vừa đủ, nêm nếm gia vị vừa ăn và đun sôi.
Sau đó bạn cho hạt óc chó vào nấu thêm 4 - 5 phút là đã chín.
Khánh Chi
