Thái Lan là đất nước với nhiều món ăn đặc sắc và gần với người Việt, hãy thử làm món chả cá kiểu Thái này để thiết đãi cả nhà nhé!
Chả cá giòn, đậm đà, thơm mùi lá chanh, đậu que tươi, chấm với nước mắm chanh ớt hấp dẫn.
Nguyên liệu:
– 350gr cá xay (cá chép, cá trôi…)
– 100gr đậu que dài
– 1/2 quả trứng
– 2 muỗng canh sốt cà ri đỏ (nếu có)
– 2 muỗng canh đường nâu
– 2 muỗng cà phê nước mắm
– 1 muỗng cà phê tiêu trắng
– 2 miếng lá chanh
– Rau mùi
Cách làm:
