Món canh kim chi với vị chua chua, cay cay sẽ thích hợp cho ngày mưa rét cuối tuần với cách làm đơn giản.
Canh kim chi chua chua, cay cay ăn với cơm nóng sẽ là món ngon thích hợp trong những ngày mưa rét.
Nguyên liệu:
– Kim chi: 200 gr
– Thịt ba chỉ: 100gr
– Đậu phụ non: 1 hộp
– Hành lá: 2 cây
Cách làm:
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái mỏng.
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái mỏng.
- Đổ nước vừa ăn vào nồi đun sôi khoảng 10 phút nêm nếm gia vị vừa ăn. Canh chín cắt đậu phụ cho vào. Đun sôi thêm 1 phút, cho hành lá rồi tắt bếp.
Khánh Chi (tổng hợp)
