Bánh trung thu thạch rau câu hoa quả đã đẹp lại dễ ăn, được các thực khách nhí ưa thích.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– Thạch rau câu con cá dẻo: 1 gói
– Dâu tây, dứa, thanh long đỏ: cắt nhỏ
– Đường trắng:100g
– Khuôn bánh trung thu
Bước 1: Thạch rau câu hòa với 1 lít nước, thêm đường khuấy đều cho tan rồi để 15 phút cho nở.
Sau đó cho thạch ra đĩa, cắt thạch thành các miếng, mời mọi người thưởng thức.
Bách Nguyên (Theo Eva.vn)
