Bánh rán rau củ Hàn Quốc là lọai bánh được rất nhiều người Hàn Quốc và mọi người trên khắp thế giới yêu thích. Ở Hàn Quốc, bánh thường được bán trong mùa đông vì độ ngọt của nó rất cao và được chiên trong nhiều dầu. Địa điểm nổi tiếng nhất của món ăn này là chợ Namdeamun ở Seoul. Ở đây có nhiều người đã xếp hàng dài để được thưởng thức món ăn này càng chứng tỏ độ ngon của nó.
Bánh rán rau củ Hàn Quốc (Yachae hotteok – 야채 호떡) là một trong những ẩm thực đường phố phổ biến nhất ở Hàn Quốc với nhiều loại nhân đặc biệt như đậu phộng, hạnh nhân, phô mai hay rau củ. Vỏ được làm từ bột mì, nước, men, muối, đường. Hình dạng của bánh có thường có hình tròn dẹt.
Nguyên liệu
Phần vỏ
